salju
senior
Posts : 1063
Join date : 2009-04-12
Age : 40
Location : mesia
 |  Subject: tom yam ayam  Tue May 26, 2009 5:51 pm | |
| haa... arinih aku masak tomyam ayam plak.  disebabkan aku nak diet... aku makan dgn bihun je. tapi pic yang aku letak nih bahan dia tak banyak ler. kalo tomyam nih nak sedap.. letak macam2 kat dalam.. lagi sedap. nyam nyam 
dah ler.. merepek je aku nih.  jom usha, resepi tomyam ayam.bahan2:
ayam yang dipotong kecil (sukati ler nak potong besor pun ikut suka lah)
5 ulas bawang putih
5 tangkai cili padi (nak letak 10 ker 20 pun boleh gak. kalo nak pedas ler)
1/2 biji bawang besar
2 tangkai serai
daun limau purut
5 biji limau kasturi (nak masam lagi, tambah lagi).
pes tomyam
kobis
tomato
cendawan tiram
putik jagung
bunga kobis
garam secukup rasa
gula secukup rasa
cara memasak:
1. rebus ayam bersama dengan tomato, tapi air diletakkan sikit je, sekadar menutupi ayam dalam periuk.
2. cili padi dan bawang putih ditumbuk sama2, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam dengan tomato tu.
3. kemudian masukkan serai yang telah dititik bersama dengan daun limau purut, dan pes tomyam.
4. agak2 dah mula nak mendidih, masukkan sayur-sayuran dan bawang besar yang telah dipotong bulat.
5. masukkan perahan limau, gula dan garam secukup rasa. setelah kesemuanya masak, api ditutup dan boleh dihidangkan.
ni pic bihun tomyam yang aku masak tadi. 
kuah tomyam ni sedap dimakan bersama bihun, mee, dan jugak nasi.  selamat mencuba!  | |
|
raffey-sama
[[PONSEL_FIGHTER]]
![[[PONSEL_FIGHTER]]](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default6.gif "[[PONSEL_FIGHTER]]")
Posts : 509
Join date : 2009-04-14
Age : 38
Location : tmn desa manjung point,manjung...huhu
| |
kuyie
super-mod&Designer
Posts : 668
Join date : 2009-05-14
Age : 37
Location : Ashby road - K.Terengganu
| | Subject: Re: tom yam ayam Tue May 26, 2009 11:22 pm | |
| wahhhhhhhhhhh kak! nampak best je!! kak tunjuk lee wat tomyam putih plak.. hehe asik tomyam merah je  | |
|
sriteddy™
Site Admin
Posts : 1157
Join date : 2009-04-20
Location : a place called heart
| |
raffey-sama
[[PONSEL_FIGHTER]]
Posts : 509
Join date : 2009-04-14
Age : 38
Location : tmn desa manjung point,manjung...huhu
| | Subject: Re: tom yam ayam Wed May 27, 2009 6:20 am | |
| | |
|
Sponsored content
| | Subject: Re: tom yam ayam | |
| |
|
