laksa goreng

Subject: laksa goreng Sun May 17, 2009 8:07 pm

adoi.. korang mesti bengang lagi.. aku suka letak resepi entah pape.. takperlah.. saje nak share dgn korang.

sebenarnya konsep memasaknya sama macam mee goreng, cuma digantikan dengan laksa. berikut adalah bahan-bahan dan cara memasaknya:

bahan2:

2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
5 biji cili padi (kalo nak pedas, leh tambah. kalo aku biasanya 10 biji aku letak. kalo tak mo pedas leh kurangkan)
ikan bilis (dalam setengah genggam)
1 biji telor ayam (digoreng hancor)
2 biji tomato
tauge
laksa (kalo beli laksa kering, rebus dulu. kalo laksa basah, basuh je dah cukup)
kicap pekat (kalo takde kicap pekat, kicap biasa pun boleh. kalo pakai kicap masin, kurangkan garam. kalo pakai kicap manis, kena kurang letak kicap, letak garam lebih skit)
pati ayam (sebagai perasa)
garam secukup rasa

cara memasak:

1. rendam ikan bilis untuk beberapa minit. lepas ikan bilis tu dah lembut, tumbuk ikan bilis tu dengan bawang merah, bawang putih dan cili padi sampai lumat.

2. tumis bahan yang dah ditumbuk tadi, sekali dengan tomato.

3. bila dah naik bau, masukkan laksa dan sedikit air. kemudian masukkan kicap, pati ayam dan telor goreng hancor tadi.

4. masak sehingga laksa tu sebati dengan warna kicap. pastu cuba rasa.. kalo2 kurang masin, leh letak garam. kalo dah cukup masin tak perlu garam.

5. kemudian biler laksa dan sebati dengan kicap dan bahan2 lain.. baru masukkan toge.

6. agak2 dah nak masak tu.. leh ler tutup api. hehehe.

amacam? nak try tak? ikut kreativiti korang ler. kalo nak lagi itam, kicap lebih. tak mo tomato pun takper. nak letak kucai ker, sayur sawi ker.. terpulang. cara memasak lebih kurang mee goreng je. alah.. janji perut kenyang, ye tak?

Subject: Re: laksa goreng Sun May 17, 2009 8:42 pm

laksa goreng<<<sebut mcm upin&ipin sebut "ayam gereng" laksa goreng 994345

mcm sedap je bunyinya salju laksa goreng tu..... laksa goreng 490979

pnh ngar laksa goreng ni tp x pnh rasa lak... laksa goreng 217756

bila la leh dpt rasa laksa goreng salju ni laksa goreng 519688

...nk merokok jap la laksa goreng 287665

sambil2 tunggu salju masak laksa goreng laksa goreng 519688

Subject: Re: laksa goreng Sun May 17, 2009 8:57 pm

akak dh pernah wat ke? laksa goreng 519688

ke akak memandai je ubah mee ngn |aksa?
ka|o pernah wat dh.b|eh |a try wat.... laksa goreng 519688

:group: :group: :group:

Subject: Re: laksa goreng Sun May 17, 2009 9:01 pm

dah pernah buat ler adik... akak mmg selalu makan laksa goreng nih dulu. tak caya tanya macan dgn GSK lain. pernah sekali akak on cam dengan GSK, tunjuk laksa goreng, dan dengan bangganya makan laksa goreng depan cam.. tayang kat dia orang,

adess.. lama dah tak makan laksa goreng.. tetiba terasa nak masak plak laksa goreng nih.

Subject: Re: laksa goreng Thu May 21, 2009 6:54 am

ok.. mungkin ada kawan2 tak caya boleh buat laksa goreng nih, pasal takde gambar ek?

tengah hari nih aku masak laksa goreng. jadi, sebelum aku makan.. aku sempat snap pic laksa goreng nih. jangan meleleh plak ek?

adess... tapi aku masak termasin ler plak arinih..

Subject: Re: laksa goreng Thu May 21, 2009 6:59 am

macam bez jek salju... nanti aku datang kajang..
duk kajang kan..
dekat je tu..
hehehehe...
laksa goreng 519688

senior Posts : 432 Join date : 2009-04-13

alaaa,,,, asal saljunye resipi gune kicap,,, kicap mane de sini,,, tp de gak cudak mlayu jual,,, botol kecik 15egp,,, mahal gler,,, nyesal aku mai tak bwk kicap dlu laksa goreng 505526

Subject: Re: laksa goreng Thu May 21, 2009 8:06 am

alahai... arb..

ok.. kalo tak mo guna kicap pun takper... gantikan dgn cili boh. tapi nanti laksa goreng tu warna kemerahan ler. kemudian cili boh tu kena letak masa menumis lah. masa tumis bawang yang dah ditumbuk tu, masukkan cili boh. alah.. macam masak mee goreng gak? sama je.

tapi aku suka pakai kicap.. kenapa ek? black is beautiful... itam itu menawan.. cewah!

Subject: Re: laksa goreng Thu May 21, 2009 8:11 am

cedap je npk laksa goreng 166410

pandai salju memasak ek..bertuah la sape dpt salju nih laksa goreng 166410

Subject: Re: laksa goreng Mon May 25, 2009 10:07 am

x pernh dgr plk org msk laksa goreng... laksa goreng 90732

kang tkut melekat lak laksa dlm kuali...pernah try ker? laksa goreng 994345

Subject: Re: laksa goreng Mon May 25, 2009 11:30 am

akak pernah try ler sayang.. yang ada dalam gambar tu masakan akak sendiri. akak masak aritu. sebelum akak makan akak snap dulu pic tu.

mmg melekat. biasalah tu.. masak mee pun melekat, bihun dan kuetiau goreng pun melekat gak.

» LAKSA UTARA
» ayam goreng RFC
» ayam goreng ke??? ye ke???
» cendawan goreng tepung
» ikan bilis goreng+kentang kicap.hoho

Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below?

laksa goreng

Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below
?